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Muffins au chocolat light
muffin au chocolat light

Muffins au chocolat light


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Ingrédients : (10 muffins)

  • 100 g de chocolat pâtissier
  • 3 œufs
  • 40 g d’huile
  • 50 g de sucre
  • 10 g de maïzena
  • ½ sache de levure chimique

Muffins au chocolat light

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain marie avec l’huile

Mélanger la levure chimique, la maïzena et le sucre

Faire un puit au centre de ce mélange, ajouter les œufs petit à petit et bien mélanger

Ajouter le mélange chocolat/huile

Mettez-les dans des moules individuels

Cuire à 200°c (Th 6/7) pendant 10 min (moule individuels) et 20/25 min sinon.

 


Astuce :

 Pour savoir si vos gâteaux sont cuit piquer les avec un cure dent, si il ressort propre c’est que vos muffins sont prêts.


muffin au chocolat light

*

Composition nutritionnelle :

Muffin tout chocolat allégé

(1 muffin)

Protéines

2.67 g

Lipides

5.57 g

Glucides

0.87 g

Énergie

29.5 kcal

*

Peu importe vos attentes ; perte de poids, maintient de votre poids actuel, prise de masse… il est important de cuisiner. Cela vous permet de contrôler ce qu’il y a dans votre assiette et par conséquent les calories et ingrédients ingérés. Pour ne pas laisser votre santé et la maitrise de votre poids dans les mains des industrielles, je vous propose ici des recettes simples et rapides à réaliser à base de produits frais, en conserves ou surgelés (non préparés ou transformés). Toutes les recettes proposées sur « Joana&Vous » sont allégées et s’intègrent parfaitement à une alimentation équilibrée. Ce sont des recettes qui ont été testées, goûtées et approuvées par mes proches, ma famille, mes amies ou encore des abonnées Instagram et Facebook. N’hésitez pas à partager vos avis, ressentis, me dire comment vous avez adapté ces boulettes de viande en fonction de vos goûts ou de vos habitudes en laissant un commentaire.

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