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Salade composée (base légumes)
salade composée

Salade composée (base légumes)


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Ingrédients : (1 personne)

  • 1 sucrine ou autre type de salade
  • ½ avocat
  • 1 œuf
  • 10 radis
  • 50g carottes râpées
  • Sel, poivre, ciboulette

Vinaigrette

1 cuillère à café de moutarde  +  1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique  +  2 cuillères à soupe d’huile d’olive

salade composée
salade composée
salade composée
salade composée

Préparation :

Couper les ingrédients de la salade composée en morceaux

Ajouter les carottes râpées, le sel, le poivre et la ciboulette

Mélanger tous les ingrédients

Ajouter la vinaigrette

salade composée
salade composée

Composition nutritionnelle :

Salade composée colorée

(1 personne)

Protéines

15.8 g

Lipides

 33.1 g

Glucides

 13.4 g

Energie

423.6 kcal

*

Peu importe vos attentes ; perte de poids, maintient de votre poids actuel, prise de masse… il est important de cuisiner. Cela vous permet de contrôler ce qu’il y a dans votre assiette et par conséquent les calories et ingrédients ingérés. Pour ne pas laisser votre santé et la maitrise de votre poids dans les mains des industrielles, je vous propose ici des recettes simples et rapides à réaliser à base de produits frais, en conserves ou surgelés (non préparés ou transformés). Toutes les recettes proposées sur « Joana&Vous » sont allégées et s’intègrent parfaitement à une alimentation équilibrée. Ce sont des recettes qui ont été testées, goûtées et approuvées par mes proches, ma famille, mes amies ou encore des abonnées Instagram et Facebook. N’hésitez pas à partager vos avis, ressentis, me dire comment vous avez adapté la recette en fonction de vos goûts ou de vos habitudes en laissant un commentaire.

Cet article a 3 commentaires

  1. Bonjour Joana,
    C’est votre Maman qui m’a informé de votre site. Nous travaillons ensemble au CCAS (Rennes). Je vous avais vu il y a longtemps avec votre Maman : une petite fille pleine d’entrain !
    Je trouve que votre site est extrêmement bien fait, il donne, en même temps, de supers bons conseils que je vais suivre, je vais m’inspirer de vos recettes !
    Je vous dis un GRAND BRAVO !
    je trouve même que vous méritez d’être connue (médias, …), comme votre Maman me disait : vous êtes passionnée par votre travail. Je vous félicite et ne manquerai pas de parler de vous autour de moi.
    Régine Avignon.

    1. Bonjour Régine,

      Merci pour ce superbe commentaire.
      Vous m’avez chauffé le coeur 🙂

      Je suis ravie que le site vous plaise, n’hésitez pas à me donner votre avis sur les recettes/

      Belle soirée à vous
      Joana

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