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Manger sain et plaisir c’est possible ! 

Tu trouveras ici mes conseils et astuces du quotidien pour que mieux manger devienne un moment de plaisir simple et rapide.

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L'apéro léger sans se priver ! Je te retrouve aujourd’hui pour parler d’un sujet que j’affectionne particulière… L’APERITIF  Non, l'apéro n'est pas...

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Comment ne pas prendre de poids à Noël Noël, période de fête, moment de partage, de rassemblement. Au coin du feu, sous un plaid, entourée de...

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Soupe, bouillon, potage sont-ils des plats healthy ? Les soupes font un retour triomphant cette année. Vous n’avez jamais été si nombreuses à m’en...

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Bien manger pendant les vacancesCette petite angoisse dans ta voix quand tu me poses la question suivante : « comment je fais pour continuer à bien manger pendant les vacances ? » C’est une question qui revient très souvent en coaching. Il y a quelques jours, j’ai...

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Diététicienne : STOP aux idées reçuesQuand je parle de mon métier aux gens, je ressens que les diététiciens nutritionnistes ont mauvaise réputation. Pour la majorité d’entre vous, notre profession rime avec « privation », « contrôle », « restriction », « régime »,...

Mes 5 conseils anti-cellulite

Mes 5 conseils anti-celluliteC’est un sujet fâcheux que j’aborde aujourd’hui mesdames : La cellulite. Je sais au combien cette calamité féminine en complexe plus d’une. C’est pour cette raison que j’ai décidé d’y dédier un article. La cellulite, c’est quoi ? C’est une...

Comparons les calories des granolas

comparons les calories des granolasGranola de "référence"Apports nutritionnels du granola maison sans matières grasses – pour 100g de produit Energie (kcal) 410 Kcal Protéines 15,4 g Lipides 16,4 g Glucides 50,4 g GRANOLA 1 : Terre & Céréales Bio - "Muesli...

Le sandwich idéal

Le sandwich a mauvaise réputation et pourtant lorsqu'il est bien composé il peut être totalement équilibré 😋 Pique-niquer c'est super utile pour ne pas manger par défaut : départ en vacances, voyage, journée à la mer, repas sur le pouce etc... BIEN COMPOSER SON...

Doit on se passer de raclette pour mincir ?

Doit on se passer de raclette pour mincir ? Aujourd’hui, je m’attaque à un sujet légèrement « tabou » : La raclette. En tant que fan incontestable de ce plat, je me devais d’en parler. Si c’est le premier article que tu lis, tu ne le sais pas encore...

7 astuces pour alléger les tartes

sept astuces pour alleger les tartes J'adore les tartes salées ! Elles sont devenues un plat incontournable de mon alimentation. Tout d’abord parce qu’elles sont faciles et rapides à préparer. Parce qu’elles se conservent bien. Parce qu’on peut les congeler....

Comment prendre vos mensurations

Connaitre vos mensurations, ; tour de bras,  de taille, de ventre, de cuisses... est la solution pour comprendre et analyser votre perte de poids. Cet indicateur de minceur va vous booster à atteindre vos objectifs physiques. A l'aide d'un mètre ruban (que vous...

Pourquoi faut il prendre vos mensurations ?

https://www.youtube.com/watch?v=cPrhr1ctQU0En ce lundi, j'avais envie de vous de parler : MENSURATIONS ! ✨ En coaching, afin de suivre votre transformation physique, je vous invite fortement à coupler la pesée sur la balance à la prise de mensurations. J’ai...

Avoir un corps idéal pour l’été

On voudrait toutes ressembler à quelqu’un, changer quelque chose, s’améliorer, s’approcher de ce qu’on considère comme la perfection. Alors, on se fixe un objectif : retrouver le poids qu’un jour on a pesé, ressembler à une photo etc… ↓ Mais est-ce que cela est...

Le barbecue

  Qui dit été, dit barbecue ! Un agréable moment à passer avec ses amis ou en famille. Mais quand on fait attention à sa ligne, on fait comment ? Le barbecue à mauvaise réputation et pourtant il suffit de quelques petits arrangement très simple pour le rendre...

Maigrir sans régime

Il existe des milliers de régimes. Ils sont tous soit disant miracles. Arrêtez de vous faire avoir. Vous perdez votre argent, votre énergie et votre estime de vous en utilisant les mauvaises méthodes. On trouve par exemple « la diet mono aliment » (cure de soupe, de...

Perte de poids : 5 idées reçues

Ne vous fiez pas à ce que vous voyez sur internet, dans les magazines ; etc… Vous y trouverez des informations erronées, simplifiées et parfois carrément fausses. Si vous avez une question tournez-vous vers des professionnels de santé : diététicienne, nutritionniste,...

Commencer un rééquilibrage alimentaire

Vous êtes convaincus, par le rééquilibrage alimentaire. Plus de "période régime" en perspective, mais un changement durable, progressif pour aller vers une alimentation plus saine. Voici quelques conseils de base, qui vous guideront dans cette nouvelle aventure. * ON...

Les bienfaits des laits végétaux

On en entend de plus en plus parler des laits végétaux (lait de soja, lait d’amande etc…). Soit disant meilleurs pour notre santé, certains spécialistes en vantent les mérites. Mais que se cache-t-il derrière ces boissons encore peu connues du grand public ? Les laits...

Une semaine dans mon assiette (Hiver)

Bonjour à tous, Aujourd'hui, j'ai décidé de vous parlez un peu de moi, de mes habitudes alimentaires et de ce qu'on trouve dans mon assiette. Étudier la nutrition a révolutionné ma manière de manger ! Lors de mes premières années en BTS Diététique, sans le savoir, à...

Nos assiettes en 2017

2017 L'agriculture est à la base de ce qu’il y a dans nos assiettes. N’oublions pas que c’est la terre qui fournit nos supermarchés. En 2017, nous ne pouvons plus nous nous désintéresser de l’agriculture, alors que nous mangeons tous les jours. En 2017, valorisons...

Les fruits et légumes d'hiver

Nos grands-parents seraient choqués de consommer des oranges en été ou des concombres en hiver. Et oui, il n'y a pas si longtemps les gens avaient encore conscience que les fruits et légumes ne poussent pas tout au long de l'année mais en fonction des saisons. Vous...

Fruits et légumes : 5 idées recues

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4 idées de gouter équilibré

Moment de partage ou plaisir solitaire, le gouter peut être consommé pour de nombreuses raisons. En théorie, à l’âge adulte, notre corps n’a pas besoin de gouter. Mais il peut quand même être bénéfique dans certaines situations. Si vous avez tendance à manger en...

Sucre et graisses cachés – Bien choisir son yaourt

En matière de yaourt, il y en a pour tous les goûts. Du nature à celui aromatisé, du yaourt au soja au petit-suisse, fromage blanc etc… ce qu’on peut dire, c’est qu’il y a du choix. Comment s’y retrouver ? Comment choisir le bon ? Telle est la question aujourd’hui....

Salade minceur – Bien composer sa salade

A emporter au bureau, à consommer au restaurant ou à partager avec des amis, la salade composée fait l'unanimité ! Elles sont pratiques et prête rapidement. Si elle est bien composée , la salade est votre meilleur allié minceur. ♦ Une salade composée constitue un réel...

Le cheat meal : Mangeons gras pour perdre du poids

Le « cheat meal » ou repas de la triche en français, est un repas ou une journée où on peut manger ce que l’on veut dans les proportions que l'on souhaite.  Il est souvent conseillé dans le cadre d'un régime hypocalorique, très restrictif. Par exemple, on se restreint...

Assiette équilibrée = Assiette minceur

Pour maintenir votre poids, ou en perdre il y a certaines règles alimentaires à adopter. Une des premières choses à faire est de faire attention à comment vous composez votre assiette. Une assiette déséquilibrée entraînera un stockage pouvant mener à une prise de...

Suis-je intolérant au lactose ?

Le lactose est un sucre présent dans le lait et par conséquent dans certains produits laitiers. Pour le digérer le corps a besoin d’une enzyme, « la lactase ». Cette enzyme, se charge de couper les molécules de lactose pour qu’elles puissent être absorbées par...

Le régime, un cercle vicieux

Si seulement on pouvait bannir de nos vies le mot "régime" qu'est-ce qu'on serait plus heureux non ? Ce mot a une connotation tellement négative. Il nous fait penser à "privation", "tristesse", "déception"... BONNE NOUVELLE, faire un régime c'est COMPLÈTEMENT DÉPASSÉ...

Antioxydants : les meilleurs aliments

Avez-vous déjà remarqué que nos assiettes blanchissent à vue d’œil ? Effectivement, nous consommons des produits de plus en plus blancs qu’on appelle aussi « produits raffinés ». Qu’il soit caché ou visible, nous mangeons de plus en plus de sucre, de sel et de...

Manger du chocolat sans prendre de poids !

Mon adoration pour le chocolat n’a pas de limite. Au petit-déjeuner, en dessert ou au goûter, si je m’écoutais, j’en mangerai toute la journée. Et vous ? Allez, arrêter de mentir, vous aussi vous l’adorez non ? COMMENT CHOISIR LE BON CHOCOLAT ? Le chocolat se compose...

Manque de fer – Comment l’éviter ?

L’anémie est caractérisée par une baisse d’hémoglobine dans le sang. L’hémoglobine est une protéine, située dans les globules rouges, qui permet de transport de l’oxygène dans l’organisme. Mais cette protéine sert aussi de réserve de fer. Lorsque ces molécules sont...

Comment lutter contre les ballonnements ?

Les ballonnements sont provoqués par une accumulation d’air dans vos intestins, vous donnant ces sensations désagréables, voir douloureuses. Pas d’inquiétude, à chaque problème sa solution, voici une liste de conseils et d’astuces pour vous aider à lutter contre les...

Les aliments clés de l'équilibre alimentaire

Il n’existe pas de « bons » ou « mauvais » aliments. C’est une vision simpliste et réductrice de l’alimentation. Les spécialistes de la nutrition parlent « d’équilibre alimentaire ». QU'EST CE QUE L’ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE ? Dans une journée, vous apportez de l'énergie...

Comment dépenser plus de calories ?

La société aujourd’hui nous pousse à être de plus en plus sédentaire. On squatte le canapé, on prend la voiture pour le moindre déplacement, on travaille de plus en plus en position assise et notre activité physique quotidienne réduit à vue d’œil. Paradoxalement, nous...

Pour ou contre les thés detox

Vous êtes de plus en plus nombreux à me parler des thés ou autres boissons détoxifiantes ? Et encore plus à me demander si cela peut vous faire perdre du poids, brûler vos graisses ou transformer votre silhouette ! Malheureusement, NON. ♦ Aucune boisson detox ne vous...

Comment manger plus de légumes

A la question : « Comment faire pour aimer les légumes » je n’ai malheureusement pas de réponse magique. J’ai moi-même été longtemps fâchée avec eux. J'ai décidé de vous partager mon expérience pour que vous puissiez vous réconcilier avec les légumes et en consommer...

Tout savoir sur le sandwich idéal

Comment concilier alimentation saine, gourmande, consistante et repas sur le pouce ? Ne culpabilisez plus à l'idée de manger à sandwich. Si vous le composez bien, il peut être votre allié minceur ! ♦ Dans mon sandwich, je mets quoi ? ♦ 1 part de féculent...

3 règles pour mieux se peser

Non, la balance n’est pas votre ennemie !  N’oubliez pas que le poids n’est qu’un chiffre. Les interprétations (trop ou pas assez) sont subjectives. Ne vous imaginez pas un poids idéal si l'atteindre est irréalisable !  Le principale, c'est de se sentir bien dans son...

La rétention d'eau

La rétention d'eau est un phénomène par lequel le corps emmagasine plus d’eau qu’il n’en évacue. L’eau supplémentaire est retenue dans les tissus ce qui peut vous donner la sensation d’être « gonflé ». Elle apparaît lorsqu’on reste longtemps et fréquemment en position...

La constipation

Je vous l'accorde, ce n'est pas le sujet le plus glamour, mais il est important, car il touche beaucoup de personnes alors j'ai décidé d'en parler quand même. Vous trouverez dans cet article quelques conseils pour faire la paix avec vos intestins. * La constipation...

Les catégories d’aliments

Les aliments peuvent être répartis en 7 catégories, appelées « famille d’aliments ». On regroupe les aliments en fonction de leurs caractéristiques. Les aliments contenus dans la même catégorie possèdent des caractéristiques semblables (compositions, préparation,...

Quantités & Équivalences alimentaires

Sur tous les étiquetages nutritionnels, les apports caloriques sont inscrits pour 100g de produits. Seulement cela n’est pas représentatif puisque nous ne mangeons pas tous les aliments dans les mêmes proportions. Il est alors important d’avoir en tête quelques...

Le rééquilibrage alimentaire & vous ?

“  Vous adorez manger, éventuellement cuisiner. Vous en avez marre de vos kilos en trop. Vous avez envie de changer ou d’avoir un mode de vie plus sain, vous vous le dites tous les lundis, mardi, mercredi… Vous êtes au régime une semaine sur deux et vous vous...

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