Muffin gourmand (mais pas trop)

Muffin gourmand (mais pas trop)

Dimanche, 15h30, sur mon canapé j’ai comme une envie de douceurs sucrées. Ah le fameux « syndrome prémenstruel ». Tu le connais toi aussi, ce moment avant tes règles ou tu mangerais tout ce qui te passe sous la main ? 🤭 Plutôt que de résister, je cède à la...
Salade de quinoa

Salade de quinoa

Comme le sarrasin le quinoa est un « pseudo-céréale » car il ne fait pas partie des « graminées ». Cela lui confère des propriétés légèrement différentes de ceux des féculents comme les pâtes, le riz, la semoule etc… Le quinoa est plus riche en protéines et possède...
Mix de légumes au four

Mix de légumes au four

C’est dingue comme les mélanges de légumes sont meilleurs que les légumes seuls 😅 Plus je les mixe et plus j’apprécie leur goût. Je ne sais pas si tu le sais mais plus ton assiette est colorée, plus elle est meilleure pour ta santé ! Alors, quoi de...
Allège ta vinaigrette

Allège ta vinaigrette

Un des premiers principes du rééquilibrage alimentaire c’est de consommer plus de légumes ! Hors, lorsqu’on augmente sa consommation de légumes on a tendance à augmenter aussi sa consommation de vinaigrette. Cette sauce que tu mets sur tes crudités peut...
Tarte à l’oignon

Tarte à l’oignon

Ca fait un petit moment que je n’ai pas partagé une recette de tarte non ? 😋 Une recette gourmande mais raisonnable grâce aux oignons. J’aime beaucoup cette recette qui change du quotidien. Hâte d’avoir ton avis !  Ingrédients :  (1 personne)...