Vous fondez pour les glaces et les sorbets ? Mais savez-vous lequel choisir et pourquoi ?

La différence entre les deux se trouve au niveau des ingrédients. Contrairement aux glaces, les sorbets ne contiennent pas de matière grasse, ce qui les rend moins caloriques. Ils sont donc à privilégier. Attention à ne pas en abuser, car ils restent tout de même très sucrés.

Consommez-les plutôt en dessert qu’au goûter ou en grignotage. Le fait qu’il se mélange avec les autres aliments de votre repas, permettra aux graisses et aux sucres d’être moins stockés. Eviter d’ajouter des aliments supplémentaires (amandes grillés, coulis, chantilly…) qui augmenteront l’apport calorique.

N’ o u b l i e z   p a s   d e   v o u s   r é g a l e r  !