GRANOLA MAISON (SANS MATIERES GRASSES)
La version 1 gourmande et légère de mon granola maison est en ligne depuis un moment ici ! Aujourd’hui je te donne la version 2.0 qui est encore plus légère. C’est une version sans matières grasses, qui par conséquent est légèrement moins croustillante que la précédente mais tout aussi délicieuse !

LA RECETTE DU GRANOLA MAISON SANS MATIERES GRASSES
Ingrédients :
- 150g de flocons d’avoine
- 150ml d’eau
- 50g d’oléagineux : amandes, noix, noisettes…
- 20g de miel ou sirop d’agave
préparation :
Mélanger le miel et l’eau
Faire chauffer le mélange à feu moyen dans une casserole
Couper les oléagineux en petits morceaux
Mélanger les oléagineux et les flocons d’avoine
Ajouter le mélange eau/sucrant à la préparation
Former des petites pépites avec tes doigts
Cuire à 170°C (th 5/6) pendant 20 à 30 minutes
Si tu veux rendre ton granola plus gourmand, tu peux y ajouter des fruits secs, du chocolat noir, des graines…

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