Frites de patate douce

Non, non, vous ne rêvez pas, la patate douce est bien un aliment ! On la classe dans la catégorie des féculents. Elle ressemble beaucoup à la pomme de terre, mais elle a un goût plus sucré.

frites de patate douce

Recette de frites de patate douce

Nbr de personne : 2

Les ingrédients : 

  • 400g de patate douce
  • Sel
  • Poivre
  • Paprika doux

Les étapes de préparation :

Éplucher la patate douce

Couper la en deux, puis en quatre, etc… jusqu’à faire des petits bâtonnets

Étaler les bâtonnets dans une plat

Ajouter le sel, le poivre et le paprika ou une autre épice de votre choix

Cuire 20 minutes à 210°C (Th. 7)

frites de patate douce

Qui suis-je ?

joanaetvous

Si on ne se connait pas encore, moi c’est Joana. Je suis diététicienne nutritionniste et j’ai créé un programme de perte de poids pour t’aider à mincir l’esprit léger.

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