Pourquoi faut-il bien manger ?

bien manger, qu’est ce que ça veut dire ?

Y a-t-il une règle pour bien manger ? Bien manger veut-il dire manger bio ? manger peu ? manger hyperprotéiné ? manger léger ? manger vegan ? manger brut ? … Je suis la reine des questions, je peux poser des questions pendant des heures. Tant que je n’ai pas compris une notion, je creuse pour savoir, comprendre, apprendre et pouvoir transmettre. D’ailleurs, si mes professeures de diététique passent par ici, je pense qu’elles s’en souviennent. 😂🙈

La biologie n’est pas une science exacte. C’est-à-dire que rien n’est arrêté, toutes nos certitudes sont susceptibles d’être bouleversées par une nouvelle découverte. Les avancées scientifiques nous permettent d’étudier et de découvrir plus et mieux. Il est fort probable qu’à la question « Comment bien manger ? » la réponse était différente il y a 10 ans et le sera dans 5.

notre corps, cette machine extraordinaire

Ce qui est sûr dans cet océan d’approximatif, c’est que le corps est une machine extraordinaire. Dans chacun de tes organes et même entre eux, il se passe des milliers de réactions, des milliards de cascades métaboliques, chaque jour. A l’intérieur de toi, ton organisme en mouvement bouge, agit, vit, se transforme, se déforme, se reforme… Et tout ça, ce mouvement permanent, est généré par les nutriments que tu lui apportes.

Tu manges pour faire fonctionner ton organisme. Tes organes internes sont programmés pour fonctionner grâce à une alimentation variée et équilibrée. Tu es, ce que l’on appelle un omnivore. C’est-à-dire que tu as besoin de manger plusieurs catégories d’aliments pour vivre. Ton corps est une machine extraordinaire qui fonctionne à la perfection si tu lui donnes tous les nutriments dont il a besoin. Malheureusement, la société nous à formatée avec des critères de beauté bien précis. Nous avons tendance à voir et penser notre alimentation uniquement en fonction de notre poids. C’est une vision faussée de la réalité.

La question n’est pas « comment bien manger » mais « pourquoi tu manges ».

Et si tu te posais la questions autrement. A quoi réponds-tu toi à la question « Pourquoi tu manges ? »

Ce que tu dois comprendre, c’est que nourrir ton corps de la meilleure façon est une chose indispensable. Cela permet de préserver ta santé en renforçant ton système immunitaire, d’acquérir une sensation de bien-être physique et mental, de ralentir le vieillissement de ta peau, mais aussi de tes organes internes. Bien manger permet d’améliorer considérablement ta qualité de vie, de retrouver une vitalité et une harmonie corporelle bien méritée.

VOIR PLUS D’ARTICLES

Salade de fruits

Salade de fruits C’est l’été et sans surprise : il fait chaud ! Je ne sais pas vous mais moi je suis en recherche permanente de fraicheur dans mon...

Patate douce rôtie au four

Patate douce rôtie au fourLa patate douce n’est pas une patate, je répète, la patate douce n’est pas une patate 🙈 Si vous n’avez jamais gouté il...

Légumes à croquer

Des légumes à croquer Tu connais l’expression « être une bonne vivante » ? Je dirais que je suis dans cette catégorie. J’adore me retrouver en...

Cookies aux flocons d’avoine

Cookies aux flocons d'avoineJe te vois déjà saliver à l’idée de tester ces cookies maison, sains, légers et gourmands. Et bien tu as raison, parce...

Salade de quinoa

Comme le sarrasin le quinoa est un « pseudo-céréale » car il ne fait pas partie des « graminées ». Cela lui confère des propriétés légèrement...

Muffin gourmand (mais pas trop)

Dimanche, 15h30, sur mon canapé j’ai comme une envie de douceurs sucrées. Ah le fameux « syndrome prémenstruel ». Tu le connais toi aussi, ce moment...

Chocolat chaud allégé

Se faire plaisir raisonnablement, tel est mon mantra ! Je te conseille d'alléger toutes les gourmandises de ton quotidien, en commencant par le...

Tian de légumes maxi gourmand

Tu savais qu'on mangeait aussi avec les yeux ? Oui, oui, le cerveau commence à "manger" quand les yeux regardent le plat. Il faut dire que ce plat...

Muffins au chocolat

Muffin au chocolat Recette des muffins aux chocolat Ingrédients :  100 g de chocolat pâtissier 3 œufs 40 g d’huile 50 g de sucre 10 g de maïzena ½...

Wrap maison

Wrap maison Vous êtes ma source première d’inspiration, échanger avec vous me permet de toujours découvrir, apprendre et compléter mes...