Quiche tomate & thon (sans pâte)

Quiche tomate & thon (sans pâte)

quiche thon & tomates (sans pâte)

A chaque recette ou aliment que je cuisine, je me pose la question suivante : « Comment puis-je alléger ce plat ou remplacer cet aliment ». Je crois que chaque petit détail compte. Choisir dans toute votre journée alimentaire de meilleurs aliments poids/santé c’est ce qui vous permettra d’atteindre vos objectifs efficacement en continuant à vous faire plaisir.

Il y a quelque temps, j’avais partagé avec vous ma recette de quiche thon & tomate, qui bien qu’elle soit délicieuse (à mon goût bien-sur) n’est pas vraiment compatible avec un diner. Effectivement, je vous conseille de consommer le moins de sucres, féculents et graisses après 17h. Pour alléger cette première recette, j’en ai imaginé une autre, que je vous partage aujourd’hui.

la recette

Ingrédients :

  • 1 boite de thon (environs 200g)
  • 200 ml de crème fraiche à 15% de matière grasse ou moins (ou crème de soja)
  • 3 grosses tomates
  • 2 œufs + 2 blanc d’œufs
  • sel, poivre, herbe de provence

Préparation :

Mélanger le thon, la crème fraiche, les œufs, le sel, le poivre et les herbes de provence.

Laver les tomates

Couper les tomates en rondelles

Verser la moitié de la préparation dans un moule à tarte

Étaler les rondelles de tomates par dessus

Recouvrer avec le reste de préparation

Cuire à 180°C pendant 40 minutes

Peu importe vos attentes ; perte de poids, maintient de votre poids actuel, prise de masse… il est important de cuisiner. Cela vous permet de contrôler ce qu’il y a dans votre assiette et par conséquent les calories et ingrédients ingérés. Pour ne pas laisser votre santé et la maitrise de votre poids dans les mains des industriels, je vous propose ici des recettes simples et rapides à réaliser à base de produits frais, en conserves ou surgelés (non préparés ou transformés). Toutes les recettes proposées sur « Joana&Vous » sont allégées et s’intègrent parfaitement à une alimentation équilibrée. Ce sont des recettes qui ont été testées, goûtées et approuvées par mes proches, ma famille, mes amies ou encore des abonnées Instagram et Facebook. N’hésitez pas à partager vos avis, ressentis, me dire comment vous avez adapté la recette en fonction de vos goûts ou de vos habitudes en laissant un commentaire.

Bon appetit !!

ELLES L'ONT TESTÉE

tarte
Recette testée par @clairebrq clique sur la photo pour voir son profil

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