HOUMOUS MAISON
Parfois on pense que c’est compliqué à tord. C’est l’idée que je me faisais du houmous maison. Au final, rien de plus simple à faire. Pour accompagner un plat, une tartine, dans un repas ou pour une collation le houmous maison sera ton allié ! 🤗
Ingrédients : (1 personne)
- 150 g de pois chiches cuits et égouttés (en boite)
- 50 ml d’eau
- 50 ml d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- ½ citron
- ½ cuillère à café de cumin
Préparation :
Rincer et égoutter les pois chiches
Hacher la gousse d’ail
Mixer les pois chiches à l’aide d’un robot mixeur
Ajouter l’eau, l’huile d’olive et le citron pressé
Ajouter l’ail haché
Mixer le tout
Saler, poivrer et ajouter le cumin
Cette recette est extraite du programme l’Alimentation&Vous. Le programme qui simplifie ton rééquilibrage alimentaire
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