Le bowlcake aux pépites de chocolat

Rapide à effectuer et sain, le bowlcake est une bonne alternative pour un petit déjeuner healthy-gourmand. L’avantage de cette recette est sans conteste le fait que tu seras calé(e) jusqu’au déjeuner ! Tu as ma parole 😋

LA RECETTE DU BOWLCAKE

Ingrédients : (1 personne)

• 40 g de flocons d’avoine
• 30 ml de lait animal (ou végétal)
• 1 œuf (ou juste le blanc)
• 1 banane (ou 100g de compote sans sucres ajoutés)
• 10 à 20g de chocolat noir
• 1 cuillère à café de sirop d’agave (facultatif)

Préparation : 

Ecraser la banane en purée dans un récipient

Ajouter les œufs et le lait, puis mélanger

Ajouter les flocons d’avoine, le sirop d’agave et le chocolat noir

Mélanger le tout

Verser la préparation dans un bol

Cuire 2 à 3 minutes dans le micro-ondes à pleine puissance

Démouler dans une assiette