Pancakes aux pépites de chocolat

Ingrédients : (6 gros pancakes)

  • 100g de farine de blé
  • 50g de farine de sarrasin
  • 3 oeufs
  • 1 fromage blanc (100g)
  • 5g de levure chimique
  • 60g de pépites de chocolat

Préparation

Mélanger les deux farines et la levure chimique dans une saladier

Ajouter les œufs et mélanger

Ajouter le fromage blanc et mélanger

A jouter les pépites de chocolat et mélanger

Laisser la pâte reposer 1h à 1 nuit au réfrigérateur

Cuire dans une poêle huilée

Tu peux congeler tes pancakes pour les conserver. Lorsque tu en as besoin tu les passes au grille-pain !

L'ALIMENTATION&VOUS

Cette recette est extraite du programme l'Alimentation&Vous. Ton guide pratique du quotidien qui te permet d'apprendre à manger équilibré & gourmand, qui t'aide à organiser ton quotidien alimentaire et t'apprends à cuisiner rapidement et efficacement. 

VOIR PLUS D’ARTICLES

Overnight au chocolat

OVERNIGHT AU CHOCOLATIngrédients : (1 personne)  125 ml de lait 30g de flocons d’avoine 10g de graines de chia 1 cuillère à café de cacao sans sucre...

Salade de quinoa

Comme le sarrasin le quinoa est un « pseudo-céréale » car il ne fait pas partie des « graminées ». Cela lui confère des propriétés légèrement...

Porridge quinoa & chocolat

Porridge quinoa & chocolatIngrédients : (1 personne) 50g de quinoa blanc 200 ml d’eau 60 ml de lait 1 banane 1 cuillère à soupe de cacao non...

Wrap maison

Wrap maison Vous êtes ma source première d’inspiration, échanger avec vous me permet de toujours découvrir, apprendre et compléter mes...

Pavés croustillants patate douce feta

Aujourd'hui, je cuisine un nouveau légume à la mode : la patate douce ! Il n'est pas à la mode sans raison. La patate douce est un super aliment. En...

Muffin poire chocolat

MUFFINS POIRE CHOCOLAT Recette muffins poire chocolat Ingrédients : 200 g de farine  200 ml de lait 70 de sucre roux 50 g de beurre ou margarine 50...

Quiche thon & tomates

Quiche thon & tomatesUne nouvelle recette, pour qu’on continue de se régaler ensemble sans prendre un gramme. Aujourd’hui je te propose une...

Tarte carotte, jambon et oignon

Tarte carotte, jambon et oignonRecette de la tarte carotte, jambon et oignonIngrédients : (3 à 4 personnes)   1 pâte brisée 5 carottes 100g de...

Filet mignon

Ingrédients : (4 personnes) 1 filet mignon de porc : 500g 3 carottes 1 feuille de laurier 150 ml d’eau 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Thym,...

Granola maison (sans matières grasses)

GRANOLA MAISON (SANS MATIERES GRASSES)La version 1 gourmande et légère de mon granola maison est en ligne depuis un moment ici ! Aujourd’hui je te...