Galette façon cookie
Voici une petite recette healthy que j’adore faire le week-end. Je préfère ce moment la car il faut la faire minute pour que ce soit meilleur. Si t’as envie de varier tes petits déjeuners et de trouver un équilibre entre équilibre et gourmandise, je te recommande à 100% cette recette de galette façon cookie.
Recette de galette façon cookie
Nbr de personne : 1
Les ingrédients :
- 50 g de flocons d’avoine
- 1 œuf
- 10 g de chocolat noir pâtissier
- 1 c à café de vanille liquide
- 1 c à café de sirop d’agave
- 1 c à café d’huile
Les étapes de préparation :
Découper le chocolat noir en morceaux
Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine et l’œuf
Ajouter la vanille liquide, le sirop d’agave et les morceaux de chocolat noir puis mélanger
Faire chauffer une poêle huilée à feu moyen
Former une grosse boule avec la pate avec vos mains. Pour cela, le plus simple est de la lancer dans les creux de ses mains.
Déposer la pâte dans la poêle et l’aplatir pour former une galette d’1cm d’épaisseur
Cuire à feu moyen 2 minutes de chaque côté
Quand et comment consommer cette recette ?
Cette recette sera parfaite pour les petits déjeuners un peu plus chill ou tu as le temps de sortir une poêle. Je te conseille d’accompagner ta galette d’un fruit pour ajouter du croquant et des fibres !
Qui suis-je ?
Si on ne se connait pas encore, moi c’est Joana. Je suis diététicienne nutritionniste et j’ai créé un programme de perte de poids pour t’aider à mincir l’esprit léger.