fbpx
Sélectionner une page

Pâtes au chorizo

Ingrédients : (1 personne)

  • 70g de pâtes complètes ou intégrales crues
  • 60g de chorizo
  • 50g de sauce tomate
  • 100g de champignons de Paris
  • ½ oignon
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive

Préparation

Cuisson pâtesCuire les pates pendant 8 minutes dans une casserole d’eau bouillante

Préparation saucePeler et couper l’oignon en morceaux. Faire revenir l’oignon dans une poêle huilée à feu moyen fort pour qu’ils prennent une coloration dorée. Couper le chorizo en rondelles fines et ajouter-les dans la poêle. Peler et couper les champignons et ajouter-les dans la poêle. Verser la sauce tomate sur le mélange.

Egoutter les pâtes à la fin de la cuisson

Déposer les pâtes dans une assiette creuse

Ajouter la sauce par-dessus⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Cette recette est extraite du programme l'Alimentation&Vous. Le programme qui simplifie ton rééquilibrage alimentaire

VOIR PLUS D’ARTICLES

Tian de légumes

TIAN DE LEGUMESTu savais qu'on mangeait aussi avec les yeux ? Oui, oui, le cerveau commence à "manger" quand les yeux regardent le plat. Il faut...

Banana bread

Banana breadOn surfe sur la tendance healthy avec une recette de banane bread, autrement dit « Cake à la banane ». Tu as raison la deuxième option...

Quiche thon & tomates

Quiche thon & tomatesUne nouvelle recette, pour qu’on continue de se régaler ensemble sans prendre un gramme. Aujourd’hui je te propose une...

Salade d’endives

Salade d'endivesIngrédients : (1 personne) 2 endives ½ avocat 5 noisettes 1 cuillère à soupe de graines de grenade 1 cuillère à café de moutarde 1...

Salade quinoa et saumon fumé

Salade quinoa et saumon fuméComme le sarrasin le quinoa est un « pseudo-céréale » car il ne fait pas partie des « graminées ». Cela lui confère des...

Pâtes carbo aux légumes

Pâtes carbo aux légumes Je ne sais pas si tu le sais, mais respecter un apport calorique journalier ne suffit pas pour mincir durablement. La...

Quiche lorraine allégée

S'éloigner de la recette traditionnelle pour alléger les plats du quotidien c'est mon leitmotiv ! Je dis non aux calories inutiles. Et toi, tu me...

Galette façon cookie

Galette façon cookieIngrédients : (1 portion) 50 g de flocons d’avoine 1 œuf 10 g de chocolat noir pâtissier 1 c à café de vanille liquide 1 c à...

Cannellonis saumon épinard

Cannellonis saumon epinardLa recette de cannellonis saumon épinardIngrédients : (2 à 4 personnes) 8 pâtes à cannellonis 200 g de saumon...

Tarte carotte, jambon et oignon

Tarte carotte, jambon et oignonRecette de la tarte carotte, jambon et oignonIngrédients : (3 à 4 personnes)   1 pâte brisée 5 carottes 100g de...