Pâtes au chorizo
Recette de pâtes au chorizo
Nbr de personne : 1
Les ingrédients :
- 70g de pâtes complètes ou intégrales crues
- 60g de chorizo
- 50g de sauce tomate
- 100g de champignons de Paris
- ½ oignon
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
Les étapes de préparation :
Cuisson pâtes : Cuire les pates pendant 8 minutes dans une casserole d’eau bouillante
Préparation sauce : Peler et couper l’oignon en morceaux. Faire revenir l’oignon dans une poêle huilée à feu moyen fort pour qu’ils prennent une coloration dorée. Couper le chorizo en rondelles fines et ajouter-les dans la poêle. Peler et couper les champignons et ajouter-les dans la poêle. Verser la sauce tomate sur le mélange.
Egoutter les pâtes à la fin de la cuisson
Déposer les pâtes dans une assiette creuse
Ajouter la sauce par-dessus⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Qui suis-je ?
Si on ne se connait pas encore, moi c’est Joana. Je suis diététicienne nutritionniste et j’ai créé un programme de perte de poids pour t’aider à mincir l’esprit léger.