Muffin au chocolat
Recette des muffins aux chocolat
Ingrédients :
- 100 g de chocolat pâtissier
- 3 œufs
- 40 g d’huile
- 50 g de sucre
- 10 g de maïzena
- ½ sache de levure chimique
Préparation :
Fondre le chocolat et l’huile au bain marie ou micro-ondes
Mélanger la levure chimique, la maïzena et le sucre
Faire un puits au centre de ce mélange, ajouter les œufs petit à petit et bien mélanger
Ajouter le mélange chocolat/huile à la préparation
Mettre le mélange dans des moules individuels
Cuire à 200°c (Thermostat 7) pendant 10 min pour des moules individuels et 20/25 min sinon
VOIR PLUS D’ARTICLES