Galette complète

Galette complète

GALETTE Complète Je suis bretonne, rennaise plus précisément. J’y ai vécu, grandi & étudié. Ensuite j’ai migré à Toulouse pour poursuivre mes études. Suite à un gros coup de cœur pour la ville je m’y suis installée. Si on fait le bilan la seule chose qui change...
Salade grecque

Salade grecque

SALADE GRECQUE Je suis de celles qui pensent que les voyages enrichissent profondément l’humain. Chaque départ vers l’inconnu et chaque retour vers le confort du quotidien nous font grandir, nous remplissent. Bien-sûr chacun emporte un peu de soi au cours de son...
Saumon en papillote, poireau, oignon & carotte

Saumon en papillote, poireau, oignon & carotte

Saumon en papillote, poireau, oignon et carotte Cette recette me rappelle mes cours de diététique. Pendant les BTS on nous apprend à cuisiner. Cette recette fait partie de la liste de celles qu’on doit connaitre par cœur pour l’examen. Enfin la technique de cuisson du...
Pâtes carbo aux légumes

Pâtes carbo aux légumes

Pâtes carbo aux légumes Je ne sais pas si tu le sais, mais respecter un apport calorique journalier ne suffit pas pour mincir durablement. La totalité de tes calories proviennent d’une répartition entre les protéines, les lipides et les glucides que tu consommes. Le...
Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet maison Recette des nuggets de poulet maison Ingrédients : (1 personne) 120g d’escalope de poulet ou dinde 1/4 d’œuf 20g de flocons d’avoine ou weetabix Epices et aromates de ton choix : herbes de provence, sel, poivre, curry etc....