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5 astuces pour éviter de prendre du poids à noël

vinaigrette allégée

Prendre du poids à noël n’est pas une fatalité. Il existe plein d’astuces à mettre en place pour contrer la prise de poids.  C’est ce que je te révèle aujourd’hui dans cet article afin que tu puisses vivre les fêtes de fin d’années sans culpabilité

N°1 : Avoir une alimentation équilibrée au quotidien

Non ce n’est pas bateau ! Avoir une alimentation équilibrée au quotidien permet à ton organisme de réguler les excès. Lorsque tu donnes à ton corps l’apport calorique nécessaire à son fonctionnement, tous les jours, il élimine facilement les journées d’excès. En revanche, si tu alternes entre périodes de privation (je me mets au régime) et périodes d’excès alimentaire (foutu pour foutu) là ton organisme est perdu. Tellement perdu qu’il finit par stocker de la graisse en prévision de la prochaine fois où tu le mettras à la « diète ». Il n’y a aucun intérêt à perdre 3 kilos pour en reprendre 4 derrière. Ce que ton organisme te réclame c’est la RÉGULARITÉ.

Il n’est pas trop tard pour t’y mettre, en suivant mon programme de rééquilibrage alimentaire jusqu’a noël tu vas limiter considérablement la prise de poids au moment des fêtes 👇.

N°2 : écouter ses ressentis physiques

Lorsque les aliments sont sous tes yeux et à disposition essaye de te rappeler cette phrase : « Tu n’as pas besoin d’être dans l’excès pour te régaler ».
 
Les sensations physiques de l’excès vont gâcher ton plaisir gustatif. Laisse-moi te partager une expérience. Un truc qui m’est arrivé 1 million de fois, et que j’ai décidé de bannir de mon alimentation pour toujours : « Il est 20h, j’ai faim, je me dirige vers un restaurant car je dine entre amis. Le serveur m’apporte la carte, je commande le plat qui me fait le plus envie. Jusqu’ici tout va bien. Il est maintenant 20h30, j’ai très faim. Le plat arrive, je commence à manger vite vite car j’ai très faim et que c’est trop bon. A 20h45, j’ai mangé la moitié de mon plat, je ressens la satiété qui arrive puisque mon ventre commence à se distendre et devient plus lourd. Malgré ça, je continue de manger jusqu’à me mettre dans une position inconfortable. Mon ventre est lourd, je me sens mal à l’aise dans mes vêtements, j’ai besoin de rester assise pour digérer… Clairement, j’ai occulté mes sensations internes. Résultats, je me sens mal. Je ne te parle pas ici de culpabilité, mais de sensation physique. Ce plaisir que j’avais à passer une soirée entre amis au restaurant est gâché par l’inconfort que je ressens à la fin du repas. » Et toi, tu as déjà ressenti ça ?
 
Il y a une différence entre la faim (le besoin de se nourrir pour faire fonctionner son organisme) et l’envie de manger (le besoin de se faire du bien mentalement avec un aliment gourmand). En prenant conscience de ce phénomène, je me suis posée la question : « Pourquoi ? » « Qu’est-ce qui me pousse à agir de la sorte ? ». Je me suis rendu compte que j’avais mis en place ce système à une période de ma vie où je me privais de certaines choses car je voulais mincir.
 
Aujourd’hui, ça ne m’arrive plus. Je me l’interdis car je sais le mal-être que ça me procure. Ça ne s’est pas fait du jour au lendemain, j’ai eu plusieurs loupés. Mais à force j’ai réussi à me séparer de ce reflexe. Une fois que tu prends conscience d’un comportement alimentaire qui te déplait, te fait te sentir mal, je t’encourage à essayer de le modifier sans culpabilité. Ces reflexes/habitudes sont encrées depuis des années, elles ne vont pas se changer en 1 mois. Accepte que tu es en train d’avancer sur un chemin, que parfois tu trébuches mais que tu te relèves et que tu continues d’avancer. Un jour, ça sera derrière toi et ce jour arrivera plus vite que tu ne le penses si tu laisses retomber un peu la pression de faire parfaitement.
 
Avant d’aller diner à noël, repense à cette histoire, relis ce message. Tu n’as pas besoin de tout consommer d’un coup. Ecoute tes sensations internes, arrête de manger lorsque tu n’as plus faim. Si tu n’as pas eu l’occasion de consommer des aliments qui te donnent envie, tu as toujours la possibilité de faire un doggy bag pour ramener les restes à la maison et les consommer plus tard.

N°3 : hyperprotéiner ses repas

La répartition entre les apports de graisses, de protéines et de glucides est aussi importante que l’apport calorique total. En effet, l’association glucides/lipides donc sucres/graisses est celle qui pousse ton corps à stocker le plus. Les associations fibres/glucides/protéines et fibres/lipides/protéines au contraire abaissent le niveau de stockage. Lors de repas copieux, nous consommons beaucoup de sucres et de graisses (charcuteries, sauces, féculents, gâteaux, chocolats…) pour casser cette association, je te conseille d’augmenter tes apports protéiques en consommant des repas légers et protéinés autour de ton repas de fêtes.

Pour le petit déjeuner

Il existe plusieurs options en fonction de l’heure à laquelle tu te lèves.

Option 1 : Tu es une lève-tôt. Consomme un petit déjeuner hyper-protéiné et allège-le en sucres et graisses. Voici quelques exemples de petits-déjeuners protéinés.

Les petits-déjeuners salés
Petit déjeuner 1
Omelette aux légumes

Petit déjeuner 2
2 œufs brouillés
+ Assiette de crudités (au choix)
+ Vinaigrette allégée
(facultative)

Petit déjeuner 3
2 tranches de jambon blanc ou blanc de poulet
+ Assiette de crudités (au choix)
+ Vinaigrette allégée
(facultative)

Les petits-déjeuners sucrés
Petit déjeuner 1
100 à 200g de fromage blanc
1 compote sans sucres ajoutés

Petit déjeuner 2
2 pancakes hyperprotéinés

Petit déjeuner 3
Smoothie fromage blanc & fruit

Option 2 : Tu te lèves après 10h. Dans ce cas je te déconseille de consommer un petit déjeuner. Si ton repas de fête est le soir, consomme un déjeuner comme indiqué ci-dessous. Si ton repas de fête est le midi, ne consomme rien au petit déjeuner et mange un diner comme indiqué ci-dessous.

Pour le déjeuner / diner

En complément de ton repas festif opte pour un repas à base de protéines ; viande, poisson, œuf, soja, légumineuses et ajoutes-y des légumes et un laitage en dessert.

Exemple
100 à 150g de protéines maigres
(viande blanche / poisson / oeufs / soja / légumineuses cuites)
+ Légumes (à volonté)
+ 1 laitage

N°4 : Consommer des fibres

Dès que tu peux, ajoute des fibres ! Plus tu manges de vert, moins tu stockeras derrière (& ça rime). A l’entrée, en plat, avec le fromage, au dessert… Là où tu peux, consomme des légumes. Les fibres contenues dans les légumes gonflent en arrivant dans l’estomac. Ils se mélangent avec les autres aliments et permettent d’abaisser leur stockage. En plus, en augmentant ta consommation de fibres, tu baisses ta consommation d’autres aliments (potentiellement plus caloriques). Donc tu manges moins de calories !

N°5 : dépenser des calories

Il n’y a pas de secret, rapelle-toi du schéma de la balance énergetique. Pour combler les apports riches des repas de fêtes, rien de mieux que de faire de l’exercice. Monte les escaliers, aide au service, laisse-toi tenter par la balade digestive. Il n’y a pas de secret, plus tu te dépenses et moins tu stockes. Toutes les solutions sont bonnes pour faire du sport, tant que tu bouges, le tour est joué !

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