fbpx
Sélectionner une page

Escalope à la crème & aux champignons

Ingrédients : (1 personne)

  • 100 g d’escalope de dinde ou de poulet
  • 150g de champignons de Paris
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% (ou crème soja cuisine)
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • ½ oignon
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Faire chauffer une poêle huilée

Peler et couper l’oignon

Ajouter l’oignon dans la poêle (feu moyen) et laisser cuire pendant 4 minutes

Couper la dinde en morceaux

Ajouter la dinde dans la poêle

Peler et couper les champignons

Ajouter les champignons dans la poêle

Ajouter le sel, le poivre et cuire pendant 6 minutes

Ajouter la crème fraiche et cuire encore 2 minutes

Cette recette est extraite du programme l'Alimentation&Vous. Le programme qui simplifie ton rééquilibrage alimentaire

VOIR PLUS DE RECETTES

Patate douce rôtie au four

Patate douce rôtie au fourLa patate douce n’est pas une patate, je répète, la patate douce n’est pas une patate 🙈 Si vous n’avez jamais gouté il...

Gâteau pommes amandes

Gateau pommes amandesComment résister au délicieux mélange moelleux et croquant de l’alliance pomme-amande. Cette association a déjà fait ses...

Croûtons maison

CROUTONS MAISONJe suis de celles qui affirment que chaque petit détail fait la différence. Alors pourquoi acheter des croûtons du commerce bourrés...

Charlotte aux fruits rouges

Charlotte aux fruits rougesIngrédients : (8 portions) 650g de fromage blanc 0% 400g de fruits rouges 200 ml de crème fraiche (15% de mg ou moins) 70...

L’overnight, le petit dej’ qui te cale jusqu’à 12h

L’OVERNIGHT, LE PETIT DEJ’ QUI TE CALE JUSQU’A 12H On nous répète tout le temps que le petit déjeuner c’est important. C’est vrai, après une longue...

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons Ingrédients : (2 personnes) 450ml d’eau⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 100g de riz rond⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 40g de parmesan⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 250g champignons de...

Granola maison (sans matières grasses)

GRANOLA MAISON (SANS MATIERES GRASSES)La version 1 gourmande et légère de mon granola maison est en ligne depuis un moment ici ! Aujourd’hui je te...

Gratin épinard ricotta

Gratin épinard ricottaIngrédients : (2 personnes) 300g d’épinards surgelés 100g de ricotta 50ml de crème fraiche à 15% ou moins 20g de parmesan 1...

Pâtes carbonara allégées

Pâtes carbonara allégées Ingrédients : (1 personne) 60g de pâtes complètes ou intégrales crues 2 tranches de jambon 2  cuillère à soupe  de crème...

Mousse au chocolat

Tu es en phase d'amincissement alors tu dois supprimer le chocolat ? ⛔ Mensonge ! Au contraire tu dois en consommer. Tu n'as jamais remarqué...