FILET MIGNON DE PORC

Ingrédients : (4 personnes)

  • 500g de filet mignon de porc
  • 3 carottes
  • 1 feuille de laurier
  • 150 ml d’eau
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Thym
  • Ail en poudre
  • Persil
  • Sel
  • Poivre

Préparation : 

Peler et couper les carottes en petits bâtonnets

Faire revenir le filet mignon dans une cocotte huilée de tous les cotés jusqu’a ce qu’il prenne une coloration dorée

Ajouter les carottes

Ajouter les épices et l’eau

Cuire 25 minutes à feu doux avec un couvercle

Rechercher

Cette recette est extraite du programme l’Alimentation&Vous. Le programme qui simplifie ton rééquilibrage alimentaire

En savoir + sur le programme

VOIR PLUS DE RECETTES

Légumes à croquer

Légumes à croquerTu connais l’expression « être une bonne vivante » ? Je dirais que je suis dans cette catégorie. J’adore me retrouver en famille ou...
Lire plus

Crumble aux pommes

Crumble aux pommesC'est l'un des desserts que j'aimais le plus en tant qu'enfant : le crumble aux pommes. Pour le petit truc en plus j'ai ajouté de...
Lire plus

Ta consommation d’alcool et ton objectif de perte de poids

Ta consommation d’alcool et ton objectif de perte de poidsJe me suis dit qu’il était grand temps de répondre à THE QUESTION sur ce blog : “Est-ce...
Lire plus

Le cheatmeal et la perte de poids : mon avis sur la question

Le cheatmeal : bonne ou mauvaise idée pour une perte de poids ?Je ne sais pas à quelle période tu lis ce contenu mais si c’est au printemps ou en...
Lire plus

Comment perdre du poids : mon plan en 8 étapes

Les 8 piliers de la perte de poidsSi tu fais partie de la team “j’ai tout essayé pourtant je finis toujours par reprendre du poids” ou de la team...
Lire plus

Muffins au chocolat

Muffin au chocolatUn gateau au chocolat sans farine (ou presque) c'est possible et c'est même super bon. C'est ce que je te propose de découvrir...
Lire plus

Crêpes maison

CrêpesEst-ce qu'on doit vraiment trouver une raison pour consommer des crêpes ? C'est une recette intemporelle surtout pour une bretonne comme moi....
Lire plus

Mes conseils pour un régime végétarien équilibré sans prise de poids

Mes conseils pour un régime végétarien équilibré, sans prise de poidsJe ne sais pas si c’est pareil de ton côté mais il y a de plus en plus de...
Lire plus

Quiche lorraine allégée

S'éloigner de la recette traditionnelle pour alléger les plats du quotidien c'est mon leitmotiv ! Je dis non aux calories inutiles. Et toi, tu me...
Lire plus

Salade grecque

SALADE GRECQUEJe suis de celles qui pensent que les voyages enrichissent profondément l’humain. Chaque départ vers l’inconnu et chaque retour vers...
Lire plus