FILET MIGNON DE PORC

Ingrédients : (4 personnes)

  • 500g de filet mignon de porc
  • 3 carottes
  • 1 feuille de laurier
  • 150 ml d’eau
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Thym
  • Ail en poudre
  • Persil
  • Sel
  • Poivre

Préparation : 

Peler et couper les carottes en petits bâtonnets

Faire revenir le filet mignon dans une cocotte huilée de tous les cotés jusqu’a ce qu’il prenne une coloration dorée

Ajouter les carottes

Ajouter les épices et l’eau

Cuire 25 minutes à feu doux avec un couvercle

Rechercher

Cette recette est extraite du programme l’Alimentation&Vous. Le programme qui simplifie ton rééquilibrage alimentaire

En savoir + sur le programme

VOIR PLUS DE RECETTES

Comment choisir un muesli au supermarché ? 

Comment bien choisir son muesli ?Tu vas me demander : mais est-ce que je peux vraiment acheter un muesli du commerce dans le cadre d’un...
Lire plus

Le cheatmeal et la perte de poids : mon avis sur la question

Le cheatmeal : bonne ou mauvaise idée pour une perte de poids ?Je ne sais pas à quelle période tu lis ce contenu mais si c’est au printemps ou en...
Lire plus

Gratin de courgettes et viande hachée

Gratin de courgettes et viande hachéeRecette de gratin de courgettes et viande hachéeNbr de personne : 4Les ingrédients :  400g de viande hachée à...
Lire plus

Quiche thon & tomates

Quiche thon & tomatesUne nouvelle recette, pour qu’on continue de se régaler ensemble sans prendre un gramme. Aujourd’hui je te propose une...
Lire plus

Salade quinoa et saumon fumé

Salade quinoa et saumon fuméComme le sarrasin le quinoa est un « pseudo-céréale » car il ne fait pas partie des « graminées ». Cela lui confère des...
Lire plus

Pâtes carbonara allégées

Pâtes carbonara allégéesC'est le parfait compromis pour moi. Continuer à manger mes plats préférés en les allégeant légèrement pour pouvoir les...
Lire plus

Comment perdre du poids en 6 étapes

Comment perdre du poids : les 6 étapes clés pour atteindre ton objectifEst-ce que je suis une obsédée des processus en plusieurs étapes 😅 ?...
Lire plus

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaiseJe demande souvent aux abonnées du programme joanaetvous de me donner leurs plats préférés pour que je puisse les adapter,...
Lire plus

Saumon en papillote, poireau, oignon & carotte

Saumon en papillote, poireau, oignon et carotteCette recette me rappelle mes cours de diététique. Pendant les BTS on nous apprend à cuisiner. Cette...
Lire plus

5 astuces pour éviter de prendre du poids à Noël

5 astuces pour éviter de prendre du poids à noëlPrendre du poids à noël n'est pas une fatalité. Il existe plein d'astuces à mettre en place pour...
Lire plus