FILET MIGNON DE PORC

Ingrédients : (4 personnes)

  • 500g de filet mignon de porc
  • 3 carottes
  • 1 feuille de laurier
  • 150 ml d’eau
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Thym
  • Ail en poudre
  • Persil
  • Sel
  • Poivre

Préparation : 

Peler et couper les carottes en petits bâtonnets

Faire revenir le filet mignon dans une cocotte huilée de tous les cotés jusqu’a ce qu’il prenne une coloration dorée

Ajouter les carottes

Ajouter les épices et l’eau

Cuire 25 minutes à feu doux avec un couvercle

Rechercher

Cette recette est extraite du programme l’Alimentation&Vous. Le programme qui simplifie ton rééquilibrage alimentaire

En savoir + sur le programme

VOIR PLUS DE RECETTES

Quiche brocolis et saumon fumé

QUICHE BROCOLIS ET SAUMON FUMé La recette de la Quiche brocolis et saumon fumé Ingrédients : (3 à 4 personnes) 1 pâte brisée 500 g de brocolis 200...
Lire plus

Porridge quinoa et chocolat

Porridge quinoa et chocolatRecette de porridge quinoa et chocolatNbr de personne : 1Les ingrédients :  50g de quinoa blanc 200 ml d’eau 60 ml de...
Lire plus

Lunchbox : idées de gamelle pour le travail

Comment composer une lunchbox équilibrée à emporter au travail ?Aujourd’hui, je te retrouve pour un sujet qui en turlupine plus d’une : comment...
Lire plus

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaiseJe demande souvent aux abonnées du programme joanaetvous de me donner leurs plats préférés pour que je puisse les adapter,...
Lire plus

Salade de fruits

Salade de fruitsC’est l’été et sans surprise : il fait chaud ! Je ne sais pas toi mais moi je suis en recherche permanente de fraicheur dans mon...
Lire plus

Muffins au chocolat

Muffin au chocolatUn gateau au chocolat sans farine (ou presque) c'est possible et c'est même super bon. C'est ce que je te propose de découvrir...
Lire plus

Poisson en papillote

Ingrédients : (1 personne) 120 g de poisson ½ tomate ½ oignon ½ carotte Sel, poivre, Aneth 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation :...
Lire plus

Que manger en vacances pour ne pas prendre de poids ?

Comment ne pas prendre de poids en vacances ?Cette petite angoisse dans votre voix quand vous me posez la question suivante : « Comment je fais pour...
Lire plus

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomateRecette de boulettes de viande à la sauce tomateNbr de personne : 2Les ingrédients :  200 g de viande de bœuf...
Lire plus

Le cheatmeal et la perte de poids : mon avis sur la question

Le cheatmeal : bonne ou mauvaise idée pour une perte de poids ?Je ne sais pas à quelle période tu lis ce contenu mais si c’est au printemps ou en...
Lire plus