FILET MIGNON DE PORC

Ingrédients : (4 personnes)

  • 500g de filet mignon de porc
  • 3 carottes
  • 1 feuille de laurier
  • 150 ml d’eau
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Thym
  • Ail en poudre
  • Persil
  • Sel
  • Poivre

Préparation : 

Peler et couper les carottes en petits bâtonnets

Faire revenir le filet mignon dans une cocotte huilée de tous les cotés jusqu’a ce qu’il prenne une coloration dorée

Ajouter les carottes

Ajouter les épices et l’eau

Cuire 25 minutes à feu doux avec un couvercle

Rechercher

Cette recette est extraite du programme l’Alimentation&Vous. Le programme qui simplifie ton rééquilibrage alimentaire

En savoir + sur le programme

VOIR PLUS DE RECETTES

Ta consommation d’alcool et ton objectif de perte de poids

Ta consommation d’alcool et ton objectif de perte de poidsJe me suis dit qu’il était grand temps de répondre à THE QUESTION sur ce blog : “Est-ce...
Lire plus

Gratin de courgettes et viande hachée

Gratin de courgettes et viande hachéeRecette de gratin de courgettes et viande hachéeNbr de personne : 4Les ingrédients :  400g de viande hachée à...
Lire plus

Quiche thon & tomates

Quiche thon & tomatesUne nouvelle recette, pour qu’on continue de se régaler ensemble sans prendre un gramme. Aujourd’hui je te propose une...
Lire plus

Muffins au chocolat

Muffin au chocolatUn gateau au chocolat sans farine (ou presque) c'est possible et c'est même super bon. C'est ce que je te propose de découvrir...
Lire plus

Quiche lorraine allégée

S'éloigner de la recette traditionnelle pour alléger les plats du quotidien c'est mon leitmotiv ! Je dis non aux calories inutiles. Et toi, tu me...
Lire plus

Escalope à la crème et aux champignons

Escalope à la crème & aux champignonsIngrédients : (1 personne) 100 g d’escalope de dinde ou de poulet 150g de champignons de Paris 3 cuillères...
Lire plus

Mes conseils pour prendre ses mensurations simplement

Comment prendre ses mensurations ? Si tu souhaites suivre de façon fiable ta perte de poids, je te conseille de coupler ta pesée habituelle avec la...
Lire plus

Pâtes carbo aux légumes

Pâtes carbo aux légumes Je ne sais pas si tu le sais, mais respecter un apport calorique journalier ne suffit pas pour mincir durablement. La...
Lire plus

Le cheatmeal et la perte de poids : mon avis sur la question

Le cheatmeal : bonne ou mauvaise idée pour une perte de poids ?Je ne sais pas à quelle période tu lis ce contenu mais si c’est au printemps ou en...
Lire plus

Muesli maison

Muesli maisonTu peux cuisiner à la maison tous les aliments que tu trouves dans le commerce. Oust les colorants, les conservateurs, les agents de...
Lire plus