Fajitas
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Fajitas

Vous voulez impressionner et régaler vos amis ? Cette recette est faites pour vous. Rapide et facile a réaliser, vous allez en épater plus d’un ! Accompagné de salade et/ou de crudités cette recette s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée !

Ingrédients : (8 fajitas)

  • 8 galettes à fajitas
  • 3 poivrons (un jaune, un rouge, un vert)
  • 2 grosses saucisses (facultatif)
  • 2 escalopes de poulet ou de dinde
  • 1 oignon
  • sauce tomate (de quoi recouvrir les légumes)
  • fromage râpé
  • 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre
  • épices à tacos ou à tacos

 

Préparation :

Laver et couper les poivrons en petits morceaux

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle, y ajouter les poivrons puis recouvrir de sauce tomate et d’épice à tacos

Laisser cuire la préparation à feu doux pendant 15 minutes

Couper l’oignon et la viande (saucisses et poulet) en petit morceaux

Faire revenir les oignons dans une cuillère à soupe d’huile d’olive et y ajouter la viande. Laisser cuire 10 minutes à feu moyen.

Remuer les deux préparations régulièrement

Mélanger les deux préparations

Garnissez vos galettes, recouvrez d’un peu de fromage râpé et dégustez.

Peu importe vos attentes ; perte de poids, maintient de votre poids actuel, prise de masse… il est important de cuisiner. Cela vous permet de contrôler ce qu’il y a dans votre assiette et par conséquent les calories et ingrédients ingérés. Pour ne pas laisser votre santé et la maîtrise de votre poids dans les mains des industriels, je vous propose ici des recettes simples et rapides à réaliser à base de produits frais, en conserves ou surgelés (non préparés ou transformés). Cette recette de fajitas est légère, riche en fibres et s’intègrent parfaitement à une alimentation équilibrée. Ce sont des recettes qui ont été testées, goûtées et approuvées par mes proches, ma famille, mes amies ou encore des abonnées Instagram et Facebook. N’hésitez pas à partager vos avis, ressentis, me dire comment vous avez adapté la recette en fonction de vos goûts ou de vos habitudes en laissant un commentaire.

 

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