Concombre à la crème

Concombre à la crème


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Quelle association délicieuse du concombre et de la crème, de la fraicheur et du croquant. Ce plat délicieux et léger va ravir vos papilles.

 

Ingrédients : (2 personnes)

  • 1 grand concombre ou 2 petits
  • 200 g de crème fraiche allégée 15% de mg ou moins (1 petit pot ou une brique)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (facultatif)
  • Ciboulette, sel, poivre

Préparation :

Laver le concombre et le peler partiellement ou totalement

Couper le concombre en rondelles puis en quatre

Mélanger la crème, l’huile d’olive, le sel, le poivre et la ciboulette

Ajouter les concombres au mélange

 

A déguster bien frai !

 

Peu importe vos attentes ; perte de poids, maintient de votre poids actuel, prise de masse… il est important de cuisiner. Cela vous permet de contrôler ce qu’il y a dans votre assiette et par conséquent les calories et ingrédients ingérés. Pour ne pas laisser votre santé et la maîtrise de votre poids dans les mains des industrielles, je vous propose ici des recettes simples et rapides à réaliser à base de produits frais, en conserves ou surgelés (non préparés ou transformés). Cette recette, riche en fibres, s’intègrent parfaitement dans une alimentation équilibrée. Ce sont des recettes qui ont été testées, goûtées et approuvées par mes proches, ma famille, mes amies ou encore des abonnées Instagram et Facebook. N’hésitez pas à partager vos avis, ressentis, me dire comment vous avez adapté la recette en fonction de vos goûts ou de vos habitudes en laissant un commentaire.

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