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Cannellonis saumon epinard

La recette de cannellonis saumon épinard

Ingrédients : (2 à 4 personnes)

  • 8 pâtes à cannellonis
  • 200 g de saumon
  • 300 g d’épinards surgelés
  • 200 g de crème fraîche (à 15% ou moins)
  • 30 g de gruyère râpé
  • 1 c à soupe d’huile d’olive
  • 0,5 c à soupe d’ail en poudre
  • Sel
  • Poivre
  • Basilic

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C
Cuire les épinards dans une poêle huilée du sel, du poivre et de l’ail en poudre
Couper le saumon en petits cubes
Ajouter le saumon dans la poêle
Ajouter la moitié de la crème fraiche
Farcir les cannellonis avec la préparation et les mettre dans un plat allant au four
Recouvrir les cannellonis avec le reste de la crème fraîche et saupoudrer de basilic et de gruyère
Cuire 30 minutes à 180°C

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