Croutons maison

Je suis de celles qui affirment que chaque petit détail fait la différence. Alors pourquoi acheter des croûtons du commerce bourrés de matières grasses, additifs et conservateurs quand on peut les faire maison ? Aujourd’hui, je te propose ma version santé, saine et savoureuse des croutons ! (oui, oui rien que ca 😛😅)

Recette de CROÛTONS maison

Ingrédients : (1 personne)

  • 40 à 50g de pain (idéalement de la veille, un peu sec)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail ou 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • Poivre
  • Herbes de provence

 

Préparation

Préchauffer le four à 200°C (Th6/7)

Couper le pain en dés de 1cm de coté

Mélanger l’huile, l’ail en poudre, le poivre et l’herbe de provence

Tremper les morceaux de pain dans le mélange

Étaler les croûtons sur une plaque à mettre au four

Cuire pendant 15 à 20 minutes en tournant les croutons à mis cuisson

 

Pour accompagner ces croutons d’une soupe digne de ce nom, je te donne tous mes conseils ici.

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