Flan de courgette

Ingrédients : (2 personnes)

• 1 courgette
• 2 œufs
• 3 cuillères à soupe de lait
• Basilic
• Sel
• Poivre

Préparation : 

Préchauffer le four à 180°C

Laver et couper la courgette en rondelles assez fines

Placer les rondelles de courgettes dans le plat de votre choix

Dans un saladier, battre les œufs

Ajouter le lait et les épices et mélanger

Verser la préparation sur les courgettes

Cuire pendant 30 min à 180°C

Pour savoir si les flans sont cuits, il te suffit de planter un couteau dedans. Si il ressort sans traces c’est que c’est prêt !